Dominé par la chapelle de St Privat, St Sauveur de Cruzières possède des ruelles pittoresques ainsi que l'un des derniers moulins à huile d'olive encore en activité dans le département de l'Ardèche.

La vallée de la Claysse regroupe une des plus grandes concentrations de dolmens de France (sépultures néolithiques), malheureusement beaucoup de ces mégalithes ne sont plus debout ou sont enfouis sous la végétation.

De magnifiques exemples d'architecture vernaculaire sont à découvrir au gré de randonnées dans le pays des Cruzières.

Camping, chambres d'hôtes, gîtes ruraux, village de gîtes

vous offrent la possibilité de séjourner à St Sauveur de Cruzières et de profiter ainsi du calme de ce petit village ardéchois.

La cave coopérative de St Sauveur de Cruzières regroupe plusieurs producteurs locaux, vous pourrez y trouver des vins de pays qui accompagneront les fromages de chèvres, charcuteries et autres spécialités locales.

A St Sauveur de Cruzières, vous pourrez profiter pleinement de la nature, du calme et du soleil : vous trouverez sur la commune ou dans les environs de nombreuses activités : randonnées pédestres, baignade, canoë, spéléologie, escalade, canyoning, pêche, marchés locaux

A voir également, l'un des derniers moulins à huile d'olive encore en activité en Ardèche, qui en hiver triture les olives des vergers avoisinants et donne une huile riche en saveurs. 

Les Vans : place méridionale Léopold-Ollier, ancien monastère du Carmel, vieille ville, église St Pierre aux Liens, porte de l'Oye, tour de la fin du XIVe, lavoir du XIXe, temple rond.